133
Aproape toate alimentele pe care le consumăm conțin aditivi alimentari. Este vorba despre substanțele care se adaugă alimentelor pentru a menține sau îmbunătăți siguranța, prospețimea, gustul, textura sau aspectul alimentelor. Unii aditivi alimentari au fost folosiți de secole pentru conservare – cum ar fi sarea (în carne precum slănină sau pește uscat), zahărul (în marmeladă) […]
Cele mai citite articole
Citește InfoCons: Câte E-uri conține un sandviș cu margarină, pâine și pate. Ce sunt aditivii alimentari și la ce sunt buni în Alba24.
